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  "businessSummary": "La Trinitaine, biscuiterie bretonne depuis 1955. Retrouvez en ligne nos biscuits bretons pur beurre, galettes et palets bretons, véritables spécialités bretonnes issues d’un savoir-faire authentique.",
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      "description": "Née de la collaboration entre La Trinitaine et la marque Marine nationale, la collection « Le Biscuit du Marin » célèbre les 400 ans de la Marine nationale. Véritable allié des marins en mer et des épicuriens sur le continent, c’est un incontournable ! Cette collection exclusive se compose de trois boîtes de galettes bretonnes pur beurre. Réalisées par l’artiste brestois Étienne PERAN (EOR GLAS), elles illustrent les forces de la Marine nationale au large de Brest, l’un de ses ports d’attache. Une fois réunies côte-à-côte, les trois boîtes forment une fresque unique ! La boîte Phare est la première pièce de cet ensemble. Elle rend hommage aux sentinelles de la mer et aux forces qui veillent en toutes circonstances. Son illustration met en scène un phare, véritable repère pour les marins, accompagné des moyens de la Marine nationale — plongeurs et hélicoptère — symboles de protection, de secours et d’engagement en mer. À l’intérieur, retrouvez nos incontournables galettes bretonnes pur beurre, croustillantes et dorées à souhait. Véritable spécialité emblématique de La Trinitaine, elles incarnent tout le savoir-faire breton de notre maison. Fidèles à notre exigence de qualité, nos recettes vont à l’essentiel : aucun colorant, aucun conservateur, uniquement des ingrédients simples et rigoureusement sélectionnés — beurre, sucre, œufs, farine d’origine France… et une généreuse pincée de gourmandise. Une galette authentique, sincère et intemporelle, à savourer à tout moment de la journée, seule ou à partager. Découvrez les autres boîtes de la collection : la coffret « Marins » – ",
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      "description": "Quand La Trinitaine croise l’imaginaire poétique de By Lady Verdelet, naît un coffret empreint de douceur et de mystère. À travers cette illustration singulière, Fabienne Texier capture l’âme du littoral breton : un phare délicatement enfermé dans une bouteille, comme un souvenir précieux confié à la mer. Symbole de repère et de rêverie, il évoque les histoires de marins, les messages portés par les flots et les instants suspendus face à l’horizon. Avec ses couleurs chaudes et son style épuré, ce coffret devient un véritable objet décoratif, à offrir ou à conserver comme un fragment d’évasion. À l’intérieur, les incontournables de la maison : galettes bretonnes et palets bretons pur beurre, croustillants et fondants, fidèles à la tradition gourmande de la Bretagne. Une création sensible et intemporelle, où se rencontrent l’objet, l’émotion et la mémoire. A découvrir également le coffret Phare-Ouest",
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      "name": "Galette Pomme Caramel",
      "description": "Ultra gourmande, cette galette bretonne pur beurre pomme caramel marie la douceur irrésistible de la pomme aux éclats de caramel croquant, créant une harmonie parfaite de saveurs réconfortantes qui éveilleront vos papilles pour les fêtes. Poursuivant notre engagement en faveur de recettes naturelles, cette nouveauté est une fois de plus exempte de conservateurs, de colorants et d’arômes artificiels. Elle est concoctée à partir de granules de pommes d’origine biologique, d'éclats de caramel & d' un arôme naturel de pomme avec toujours des ingrédients français de qualité, tels que des œufs, du beurre, de la farine et du sucre. Ce délicieux biscuit fait son retour dans nos boutiques en édition limitée, une occasion à ne pas manquer ! Avec cette recette inédite, les gourmets en quête de nouvelles expériences gustatives seront séduits. Offrez-vous un moment de douceur et de plaisir en savourant cette création unique, parfaite pour partager ou pour se faire plaisir.",
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      "name": "Galette bretonne pur beurre à l’abricot",
      "description": "Notre iconique galette bretonne pur beurre se réinvente avec une touche fruitée et ensoleillée : l’abricot. Généreuse et fondante, elle révèle des notes douces et légèrement acidulées qui apportent fraîcheur et équilibre à chaque bouchée. Élaborée à partir d’ingrédients français (farine, beurre, œufs, sucre) et d’abricots soigneusement sélectionnés, cette recette reste fidèle à nos engagements : sans arôme artificiel, sans conservateur, sans colorant. Une gourmandise authentique, simple et irrésistible",
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      "name": "Galette pur beurre à la Vanille de Bretagne – Édition limitée",
      "description": "Pour cette nouvelle création, notre galette bretonne pur beurre se pare d’une vanille d’exception ! Nous avons fait le choix d’une vanille cultivée exclusivement en Bretagne, qui sublime notre recette grâce à ses notes délicates, élégantes et profondément aromatiques. Issue de gousses entières non épuisées, elle est soigneusement broyée afin de préserver toute la richesse de ses arômes naturels et offrir une expérience gustative authentique et raffinée. Cette galette est le fruit d’une rencontre harmonieuse entre une matière première bretonne innovante et notre savoir-faire ancestral. Elle incarne pleinement les valeurs qui nous sont chères : exigence de qualité, authenticité et attachement profond à notre territoire. Toujours fidèle à notre engagement pour des recettes simples et naturelles, cette création est élaborée sans conservateurs, sans colorants et sans arômes artificiels, afin de laisser toute la place au goût vrai et à la gourmandise. Une édition à découvrir sans attendre, pensée pour les amateurs de saveurs subtiles et de belles matières premières. Laissez-vous séduire par cette galette unique, idéale à partager ou à savourer pour un instant de plaisir tout en finesse.",
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