{ "ok": true, "type": "websdocs_asg_directory_public_profile", "product": "WebsDocs ASG Directory", "clientSlug": "betjeman-and-barton", "directoryOnly": true, "activeAgent": false, "agentStatus": "directory_only", "businessName": "Betjeman and Barton", "legalName": "", "websiteUrl": "http://www.betjemanandbarton.com/", "industry": "Betjeman and Barton", "timezone": "", "languages": [ "fr" ], "businessSummary": "Voici maintenant plus de 100 ans que la Maison Betjeman & Barton a vu le jour. Notre magasin de thé reflète un mélange de cultures singulier : celui de marier à la distinction so british l’esprit libertaire français. Un soupçon de fantaisie, une grande exigence, voici les ingrédients du succès de notre Maison.", "longDescription": "", "publicContact": {}, "serviceArea": "", "services": [], "offers": [], "products": [ { "name": "Thé noir Caviar de Yuzu", "description": "Type de théLe thé noir Caviar de Yuzu repose sur l’assemblage de thés noirs remarquables : un cru profond et boisé venu du Yunnan, en Chine, et un thé plus vif et structuré issu des hautes plantations du Sri Lanka (aussi appelée Ceylan). Leurs longues feuilles torsadées, de grade OP supérieur, offrent à l’infusion une belle liqueur sombre aux reflets dorés, à la fois intense et nuancée. Ce socle noble met en valeur avec justesse les agrumes d’exception qui composent cette création. Notes présentes dans le thé noir Caviar de YuzuDans cette infusion aux reflets mordorés, la vivacité du citron caviar rencontre la rondeur aromatique du yuzu. Deux fruits rares, aux caractères complémentaires, qui viennent éclairer la richesse du thé noir et composer une tasse éclatante d’élégance. Dégustation du thé noir Caviar de YuzuÀ l’infusion, Caviar de Yuzu dévoile une liqueur sombre aux reflets dorés, à la fois profonde et lumineuse. En bouche, la base de thé noir impose sa structure boisée et légèrement tannique, tandis qu’émergent rapidement les éclats du citron caviar, dont les notes vives et acidulées réveillent le palais. Le yuzu, plus rond, plus floral, vient prolonger cette fraîcheur d’une touche aromatique complexe et solaire. Le meilleur moment pour déguster Caviar de YuzuCe thé peut être dégusté à tout moment de la journée, mais il révèle toute sa subtilité dans les moments calmes où l’on souhaite éveiller les sens : en début de matinée, pour stimuler l’esprit avec fraîcheur et élégance, ou après un repas, pour alléger le palais et prolonger la dégustation sur une note d’agrumes", "pricingNote": "", "availability": "available", "url": "https://betjemanandbarton.com/products/the-noir-caviar-de-yuzu" }, { "name": "Thé noir Exotic Olympic", "description": "Type de théCe mélange combine la richesse et la rondeur du thé noir de Chine à la vivacité du thé noir de Ceylan, offrant une infusion robuste et lumineuse. Les fruits tropicaux viennent illuminer la tasse et apporter une sensation tonique et vitaminée. Notes présentes dans le thé noir Exotic OlympicLe fruit de la passion ouvre la danse, vif et acidulé, réveillant les sens. La mangue, ronde et sucrée, apporte douceur et énergie. L’ananas, solaire et juteux, complète la composition avec chaleur et éclat. Ensemble, ces arômes tropicaux dialoguent avec la puissance des thés noirs, créant un équilibre parfait entre tonicité et plaisir fruité. Dégustation du thé noir Exotic OlympicÀ l’infusion, le thé révèle une robe ambrée, lumineuse et énergisante. En bouche, le fruit de la passion éclate en fraîcheur, suivi par la mangue à la saveur sucrée et l’ananas, éclatant de soleil. La base de thé noir apporte profondeur et longueur en bouche, un soutien parfait à cette symphonie tropicale. Le meilleur moment pour déguster Exotic OlympicIdéal le matin ou avant l’effort, chaud ou infusé à froid, il accompagne parfaitement les petits-déjeuners vitaminés, les pauses sportives ou les moments de détente ensoleillés. Sa richesse aromatique et sa vitalité en font un allié pour affronter la journée avec énergie et enthousiasme.", "pricingNote": "", "availability": "available", "url": "https://betjemanandbarton.com/products/the-noir-exotic-olympic" }, { "name": "Thé noir Hanami", "description": "Type de thé Décliné sur une base de thé noir de Chine d’une grande douceur, Hanami déroule une partition florale ample, généreuse, envoûtante. Ce sont d’abord les fleurs qui s’invitent au palais : la mauve, délicate et vaporeuse, ouvre la danse avec sa douceur subtile, presque aérienne. Elle est rejointe par le jasmin, pur et élégant. Ces deux fleurs composent la tête de l’infusion, comme un bouquet éclatant posé sous un ciel de printemps. Notes présentes dans le thé noir Hanami Hanami est une promenade olfactive et gustative dans un jardin secret. La mauve, d’une fraîcheur douce et soyeuse, évoque la légèreté d’un matin calme où tout semble encore suspendu. Le jasmin, cueilli au crépuscule pour conserver sa fraîcheur, apporte une clarté lumineuse, presque sacrée.Le lotus rose, rare et envoûtant, prolonge cette envolée florale par une note plus profonde, légèrement poudrée, évoquant les étangs silencieux des jardins asiatiques. Puis vient la fleur de cerisier, emblématique, tendre et pastel, qui infuse un parfum poétique rappelant l’éclosion des sakura sous la lumière d’avril. Enfin, une touche de fraise : naturelle, douce, presque nacrée, ajoute un souffle fruité, rond et délicat, comme un murmure sucré qui glisse en fin de bouche. Dégustation du thé noir Hanami En bouche, Hanami déploie une texture ample, caressante, où les notes florales ouvrent avec éclat avant de se fondre dans une trame plus douce et légèrement fruitée. L’attaque est suave, dominée par la mauve et le jasmin, rapidement enveloppée par la profondeur du lotus rose et la poésie subtile de la fleur de ceri", "pricingNote": "", "availability": "available", "url": "https://betjemanandbarton.com/products/the-noir-hanami" }, { "name": "Thé vert Les Invités", "description": "Type de théLe thé vert des Invités est un mélange inédit de thé vert de Chine nature et de thé au jasmin, délicatement parfumés à la rose et au litchi, un trio singulier d’une justesse remarquable. Notes présentes dans le thé vert des InvitésAu nez, la vivacité des grands thés verts de Chine s’exprime d’abord avec une fraîcheur acidulée. Cette base porte le litchi avec éclat, révélant un souffle exotique. Le jasmin vient ensuite éclairer l’ensemble, tandis que la rose apporte une touche plus tendre. Ce mariage compose un parfum équilibré, élégant et universel, où la fraîcheur végétale s’ouvre sur un horizon gourmand et raffiné. A l’œil, c’est un camaïeu de belles feuilles verts profonds qui se mêle aux pétales de rose fuchsia et aux boutons ivoire de jasmin : un tableau à la fois végétal et floral, délicat comme un bouquet d’atelier. Dégustation du thé vert des InvitésÀ l’infusion, la liqueur apparaît claire et satinée. En bouche, chaque note s’exprime avec justesse. Les fleurs se mêlent aux fruits sans jamais se dominer, et la rose, subtilement liée au litchi, évoque par instant la framboise. Tout demeure léger, subtil, à l’image des grands assemblages de la Maison, qui savent séduire par leur élégance naturelle et leur harmonie. Le meilleur moment pour dégusterLe Thé Vert des Invités accompagne les instants essentiels de la journée : au matin, il réveille les sens par sa fraîcheur florale, et l’après-midi, il offre un souffle délicat, comme une promenade dans une roseraie après la pluie. Sa cadette, la Tisane des Invités, en reprend l’esprit mais sans la théine : douce et", "pricingNote": "", "availability": "available", "url": "https://betjemanandbarton.com/products/the-vert-les-invites" }, { "name": "Thé vert Memory", "description": "Type de théMemory s’appuie sur une base de thé vert Sencha de Chine, reconnu pour sa feuille fine et régulière, récoltée au printemps, puis façonnée à la vapeur selon la tradition. Ce procédé doux préserve la fraîcheur végétale et les notes tendres caractéristiques de ce thé d’origine, tout en lui conférant une texture fluide, presque soyeuse en bouche.Notes présentes dans MemoryCe thé vert délicat s’éveille au contact d’une cerise acidulée, plus éclatante que sucrée, comme une poignée de fruits cueillis à pleines mains. Une infusion à la robe jaune soleil qui évoque les vergers du sud, les après-midis sans montre, et les éclats de rire dans l’air chaud.Dégustation du thé vert MemoryEn bouche, la fraîcheur végétale du thé vert épouse la note vive de la cerise : un équilibre entre énergie et tendresse, entre l’acidulé d’un fruit mûr et la légèreté d’une feuille encore fraîche. C’est un thé qui ne cherche pas à séduire par la douceur, mais par l’élan, la franchise, la lumière. Un thé du cœur, un thé du jour.Le meilleur moment pour déguster MemoryÀ l’heure du goûter, quand la lumière décline doucement et que l’on cherche un second souffle. C’est ce moment suspendu entre l’agitation du jour et la douceur du soir, quand les pensées ralentissent, que les corps se posent, et que les papilles appellent un plaisir simple et franc. Servi chaud, Memory offre une pause fruitée, acidulée, rafraîchissante, idéale pour réanimer l’après-midi sans l’alourdir.", "pricingNote": "", "availability": "available", "url": "https://betjemanandbarton.com/products/the-vert-memory" } ], "categories": [ { "slug": "other-businesses", "name": "Other Businesses & Services", "description": "Businesses that do not yet match one of the Directory's more specific controlled categories." } ], "pricingNotes": { "summary": "", "currency": "", "rule": "", "restrictions": "" }, "routes": {}, "faq": [], "policy": { "publicPolicy": "", "commercePolicy": "", "blockedTopics": [] }, "handoff": {}, "urls": { "base": "https://aig.websdocs.com", "gateway": "https://asg.websdocs.com/directory/business/betjeman-and-barton", "directoryProfile": "https://asg.websdocs.com/directory/business/betjeman-and-barton", "directoryJson": "https://asg.websdocs.com/directory/business/betjeman-and-barton.json", "profile": "https://aig.websdocs.com/ai/betjeman-and-barton/profile", "llms": "https://aig.websdocs.com/ai/betjeman-and-barton/llms.txt", "companyJson": "https://aig.websdocs.com/ai/betjeman-and-barton/data/aig-company-profile.json", "agentCard": "https://aig.websdocs.com/ai/betjeman-and-barton/agent-card.json", "agentCardWellKnown": "https://aig.websdocs.com/ai/betjeman-and-barton/.well-known/agent-card.json", "services": "https://aig.websdocs.com/ai/betjeman-and-barton/services", "offers": "https://aig.websdocs.com/ai/betjeman-and-barton/offers", "ask": "https://aig.websdocs.com/ai/betjeman-and-barton/ask", "sampleQuestions": "https://aig.websdocs.com/ai/betjeman-and-barton/sample-questions", "robots": "https://aig.websdocs.com/ai/betjeman-and-barton/robots.txt", "schema": "https://aig.websdocs.com/ai/betjeman-and-barton/schema.jsonld" }, "liveCapabilities": { "ask": false, "a2aMessaging": false, "ucp": false, "mcp": false, "checkout": false }, "publicKnowledgeOnly": true, "privateDataAccess": false, "updatedAt": "2026-08-24T23:36:31.479Z" }